Il n'y a rien de mieux qu'une portion de jus frais fraichement pressée. Il suffit d'un seul verre, pour fournir bombe de vitamines et d'hydrates de carbone, qui peuvent facilement remplacer le goûter. Quels sont les avantages de boire régulièrement des jus de fruits frais ? On sait - avant tout la santé, mais aussi pour avoir un beau teint, une silhouette mince et même une protection accrue contre le cancer.

Depuis que j'ai un extracteur de jus, le jus est mon casse-croûte préféré entre les gros repas. Comme vous le savez, je ne suis pas une personne qui mange beaucoup, c'est donc la solution idéale lorsque je n'ai pas faim du tout, mais que je dois surveiller la régularité des repas.

Pourquoi boire des jus frais maison ?

Les jus faits maison présentent de nombreux avantages. Grâce à leur fraîcheur, ils contiennent une dose de vitamines et de nutriments bien supérieure à celle des jus en bouteille, même ceux d'un jour. De plus, ils sont absorbés très rapidement, grâce à quoi tous les valeurs nutritives sont assimilées par le corps à une vitesse rapide. On leur attribue aussi un effet nettoyant car il améliore également l'immunité et aide à mieux prendre soin de la silhouette.

Bonne nouvelle pour les personnes qui veulent être en forme, mais qui n'aiment pas trop les légumes ou les fruits, ou ne peuvent tout simplement pas manger ces 5 à 7 portions de fruits et légumes par jour - 1 jus reconstitue même 2 à 3 portions de la demande quotidienne (cela dépend des fruits et légumes que nous utilisons).

Il y a aussi une croyance que faire du jus maison coûte cher. Ce n'est pas vrai. Il suffit de choisir des fruits et des légumes de saison ! Dans ce cas, nous ne payons jamais beaucoup pour les matières premières.

En hiver, nous utilisons des pommes, des citrouilles, des poireaux et des fruits surgelés pour la fabrication de smoothies et de sorbets (j'ai dans mon extracteur de jus une partie spéciale pour les sorbets et les smoothies. Grâce à cela, j'ai fabriqué, entre autres, un sorbet à la fraise).

Avec quoi je fais mes jus maison ?

Lorsque nous décidons d'acheter un extracteur jus, nous regardons généralement uniquement le prix. Cependant, il est intéressant d'examiner la façon dont l'équipement comprime le jus et la partie des fruits ou des légumes qu'il utilise. La vérité est que souvent dans les peaux (telles que les pommes), il y a plus de nutriments que dans le fruit lui-même. Il est bon de trouver un modèle capable de presser le jus de tout le fruit, éventuellement en éliminant les déchets.

Je suis une heureuse propriétaire de l'extracteur de jus Kuvings B9000 (voir test) depuis un certain temps. Est-ce que je le recommande Oui. Il est très silencieux et nettoie très rapidement - ce qui est important pour moi, car avec mon micro-ordinateur, tout lavage ou séchage supplémentaire des pièces pose problème.

L'appareil possède une méthode d'extrusion brevetée qui vous permet de presser environ deux fois plus de jus que d'autres équipements. Les fibres et les graines sont la seule chose qui se retrouve dans les déchets.

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